做醋泡黑豆需要準(zhǔn)備材料：黑豆適量、陳釀醋適量、蒜瓣適量、密封容器 。共分為3個(gè)步驟，以下是做醋泡黑豆的詳細(xì)操作：操作/步驟1放入炒鍋【怎樣做醋泡黑豆】
黑豆放入炒鍋，小火炒至黑豆發(fā)出劈啪聲后，再炒3分鐘關(guān)火，不需要完全炒熟，七八分熟即可 。2放入容器
待黑豆放涼，放入容器 ， 加醋至完全淹沒豆子，放上幾個(gè)蒜瓣可以防止發(fā)霉 。容器密封起來，放入冰箱 。3完成
密封存放7天后即可食用 。
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