千張?jiān)趺闯春贸杂趾?jiǎn)單共有3步 。千張可以做辣炒千張、千張炒奶油白菜、牛肉醬炒千張 。以下是牛肉醬炒千張的具體操作步驟：操作/步驟1千張焯水【千張?jiān)趺闯春贸杂趾?jiǎn)單】
燒開(kāi)水，調(diào)入2克鹽，倒入千張大火焯煮3分鐘 ， 撈起用涼水沖洗，瀝干待用 。2熱鍋倒油
熱鍋倒油，倒入蒜蓉、牛肉醬炒出香味，倒入胡蘿卜絲和千張，快速翻炒均勻 。3制作完成
放入鹽、蔥花拌勻即可 。
燒開(kāi)水，調(diào)入2克鹽，倒入千張大火焯煮3分鐘 ， 撈起用涼水沖洗，瀝干待用 。2熱鍋倒油
熱鍋倒油，倒入蒜蓉、牛肉醬炒出香味，倒入胡蘿卜絲和千張，快速翻炒均勻 。3制作完成
放入鹽、蔥花拌勻即可 。
