可以 ， 用普通老式電飯煲做蛋糕 ， 要把電飯煲空鍋加熱 ， 這個過程就相當(dāng)于烤箱的預(yù)熱功能 。具體操作方法如下：
1）在開始打發(fā)雞蛋之前就得先把鍋子預(yù)熱 ， 在電飯煲內(nèi)膽中刷油 ， 有蛋糕鍵就摁蛋糕鍵 ， 沒有的就摁蒸煮鍵 ， 開始空鍋預(yù)熱 ， 預(yù)熱的時間就是你把所有材料準備好的時間 。
【電飯煲里面可以蒸蛋糕嗎?】? 普通電飯煲直接摁蒸煮鍵進行蒸蛋糕 ， 蒸的時候出氣口蓋上濕潤的毛巾 ， 蒸好之后悶20分鐘再取出來 。
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