薯片的制作步驟一共分為5步，需要的食材有：土豆2塊、鹽適量、孜然粉適量 。以下是薯片的具體制作步驟：操作/步驟1土豆切成薄片
土豆去皮洗凈，切成薄片，越薄越脆 。2浸泡5分鐘
切好的土豆片裝進(jìn)大碗里，水里加適量鹽浸泡5分鐘去除淀粉且增加點(diǎn)兒咸味 。3刷植物油
泡好的土豆片用紙巾擦干凈水分，烤盤鋪上錫紙 ， 用毛刷刷薄薄一層植物油，防止薯片粘在烤盤上 。4中層烤10分鐘
土豆片放入烤盤擺好，烤箱提前預(yù)熱十分鐘，160度中層烤10分鐘 。5繼續(xù)烤5分鐘【薯片怎么做】
十分鐘后取出烤盤，薯片翻一面撒上孜然粉，溫度調(diào)至150克繼續(xù)烤5分鐘即可 。
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