一共分為3步，需要以下食材：豬肉糜400g、茴香兩大把、色拉油2勺、醬油1勺、清水1小杯、鹽1平勺、香油1勺、姜末20克、玉米餃子面500克、水260克 。以下是茴香餡兒餃子做法的具體操作步驟：操作/步驟1豬肉混合
豬肉剁餡，將調(diào)味料全部放進(jìn)去 ， 混合好后，加入切好的茴香 。2搟皮【茴香餡兒餃子怎么做】
揉好的面團(tuán)弄長(zhǎng)條，切成小劑子 ， 壓成小圓，再搟皮 。3包餃子
把餃子餡放在面皮中，餃子皮對(duì)折 ， 兩只手往中間擠壓，包好即可 。
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