茴香可以做成茴香炒雞蛋、茴香餃子、茴香包子等 。需準(zhǔn)備食材：茴香40g、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽1g 。共5個(gè)步驟 ， 以下是茴香炒雞蛋的詳細(xì)操作：操作/步驟1準(zhǔn)備茴香和雞蛋
準(zhǔn)備茴香和雞蛋等待備用 。2茴香去黃葉及老莖【怎么吃茴香】
茴香去黃葉及老莖，清洗干凈，切碎待用；雞蛋打入碗中，加入鹽用筷子攪打成蛋液 。3茴香加入到蛋液中
將切碎的茴香加入到蛋液中攪勻 。4油鍋燒熱
油鍋燒熱，把攪勻的茴香和雞蛋液倒入熱鍋中開始煎炒 。5完成
翻炒至熟并鏟成小塊即可出鍋裝盤食用 。
