魚頭怎么煮好吃共4個步驟，需要準(zhǔn)備姜、蔥、豆腐 ， 以下是魚頭怎么煮好吃的具體操作步驟：操作/步驟1豆腐切片
豆腐切片 ， 鰱魚頭切斜刀 。2翻炒均勻
鍋中放油，倒入魚頭，倒入蔥段、姜片、蒜塊、八角、干辣椒、料酒 ， 翻炒均勻 。3中火燉制【魚頭怎么煮好吃】
加入清水 ， 大火煮沸后轉(zhuǎn)中火燉制 。
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