冰筍的做法共有５步 ?？勺隼背幢S、冰筍炒蛋、泡椒冰筍等 。準(zhǔn)備食材：冰筍、生抽、鹽、姜片、油、蒜瓣 。以下是辣炒冰筍的具體操作步驟：操作/步驟1切紅椒
紅椒洗凈切片 。2切蒜瓣
蒜瓣切片備用 。3煮冰筍
冰筍洗凈，泡３小時(shí)后，冷水下鍋，大火煮15分鐘左右 。4冰筍切片
冰筍撈出過涼水，沖洗干凈 ， 切片備用 。5炒冰筍【冰筍的做法】
熱鍋燒油，放入姜、蒜爆香，放入冰筍翻炒 ， 加入生抽、鹽翻炒均勻即可 。
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