【怎樣做西紅柿掛面?】做法：
1. 西紅柿去皮切碎 ， 大蔥切碎 。
2. 炒鍋放油燒熱 ， 放入西紅柿蔥花爆炸 。
3. 放入生抽 ， 醋炒出湯 。
4. 加入適量的熱水煮開 。
5. 放入掛面煮5分鐘 。
6. 煮至掛面熟透 ， 放鹽調(diào)味即可
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