吉林冬至吃水餃 。吉林省 ， 簡(jiǎn)稱“吉” ， 是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū) ， 省會(huì)長(zhǎng)春 。吉林省是中國(guó)重要的工業(yè)基地和商品糧生產(chǎn)基地 。2020年 ， 吉林省地區(qū)生產(chǎn)總值為12311.32億元 ， 同比增長(zhǎng)2.4% 。其中 ， 第一產(chǎn)業(yè)增加值為1553.00億元 ， 同比增長(zhǎng)1.3%；第二產(chǎn)業(yè)增加值為4326.22億元 ， 同比增長(zhǎng)5.7%；第三產(chǎn)業(yè)增加值為6432.10億元 ， 同比增長(zhǎng)0.1% 。
古代
早在遠(yuǎn)古時(shí)期 ， 就有人類在吉林這塊土地上繁衍生息 。距今約5萬(wàn)～1萬(wàn)年前出現(xiàn)的“壽山仙人洞”、“榆樹人”、“安圖人”、“青山頭人” ， 是吉林古人類文明形成的重要標(biāo)志 。
植物資源
吉林省有野生植物3890種 ， 其中地衣類270余種、真菌類900余種、蕨類140余種、裸子植物30種、被子植物2200余種 。列入《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄（第一批）》的有16種 ， 其中國(guó)家Ⅰ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物3種、國(guó)家Ⅱ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物13種 。野生食用植物有蕨菜、薇菜、剌嫩芽、松茸、黑木耳、猴菇菌以及山葡萄、山核桃等 。東部長(zhǎng)白山區(qū)野生藥用植物資源豐富 ， 被譽(yù)為中國(guó)三大天然藥材寶庫(kù)之一 。
人口
【吉林冬至吃什么 吉林冬至吃什么東西】截至2019年末 ， 吉林省常住人口為2690.73萬(wàn)人 ， 比上年末凈減少13.33萬(wàn)人 ， 其中城鎮(zhèn)常住人口1567.93萬(wàn)人 ， 占總?cè)丝诒戎兀ǔＷ∪丝诔擎?zhèn)化率）為58.27% ， 比上年末提高0.74個(gè)百分點(diǎn) 。戶籍人口城鎮(zhèn)化率為49.19% 。全年出生人口16.32萬(wàn)人 ， 出生率為6.05‰；死亡人口18.62萬(wàn)人 ， 死亡率為6.90‰；自然增長(zhǎng)率為-0.85‰ 。人口性別比為101.14（以女性為100） 。
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