可以做胡蘿卜炒豆干 ， 具體做法如下：
1、主料：胡蘿卜300克 。輔料：豆腐干150克 。調(diào)料：醬油10克,白砂糖10克,味精2克,鹽3克,植物油25克；
2、胡蘿卜去頭、去尾、洗凈 ， 切成薄片 。豆腐干切成片 。
3、洗凈炒鍋置旺火上燒熱 ， 倒入植物油 ， 待鍋中植物油升溫至六成熱時 ， 放入豆腐干煸炒幾下 。
4、再放胡蘿卜片 ， 炒至胡蘿卜片將熟 ， 放入醬油、精鹽、白糖、味精 。
【胡蘿卜做法 胡蘿卜的烹飪方法】5、炒至胡蘿卜成熟 ， 出鍋裝盤即可 。
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