怎么曬白辣椒才脆共有4步 。準(zhǔn)備食材：青辣椒適量、鹽適量 。以下是曬白辣椒脆的具體操作步驟：操作/步驟1青辣椒焯水撈出
青辣椒焯水30秒后，撈出 。2辣椒攤涼，翻動
將辣椒攤涼，等一邊曬白了，就翻動到另一邊繼續(xù)曬 。3曬到八九成干封壇
曬到八九成干，即可封壇 。4裝壇，一層辣椒一層鹽【怎么曬白辣椒才脆】
裝壇，一層辣椒一層鹽，均勻碼好、壓緊 ， 封壇兩個月即可食用 。
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