香芹它性喜冷涼、濕潤的氣候,屬半耐寒性蔬菜,不耐高溫 。冬天如果養(yǎng)護不得當,芹菜是會凍死的,它在冬季最低氣溫零下5度以上的地區(qū),未采取保護措施的露地可越冬 。
溫度：如果養(yǎng)護不得當，芹菜在冬天是會凍死的，冬季最低氣溫在零下5度以上的地區(qū)，未采取保護措施的露地可越冬 。在冬季最低氣溫為零下16度的地區(qū)，露地需要采取保護措施越冬 。
【小香芹耐寒多少度?】設(shè)施：當氣溫下降的時候，要提前給芹菜加蓋薄膜，然后減少通風(fēng)來保持溫度，這個時期的溫度最好不要低于十度 。
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