冬天可以種菠菜、香菜、蘿卜、雪里蕻、大蒜、甘藍(lán)、白菜等耐寒蔬菜 。
【越冬蔬菜有哪幾種?】蘿卜屬于半耐寒的蔬菜，種子在2-3℃之間都能發(fā)芽，而幼苗能耐零下2-3℃的低溫，耐寒抗凍，生長(zhǎng)期短，一般45~60天，營(yíng)養(yǎng)豐富 。
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