步驟1
食材：東北大白菜400克，干豆腐200克，蒜2瓣，姜1克，大蔥10克 。調味料：食用油8克，大醬3克，生抽2克，雞精2克，干辣椒2個 。
步驟2
大白菜洗凈 ， 切塊 。
步驟3
干豆腐切條 。
步驟4
蒜對半切開 。
步驟5
【東北白菜干豆腐 東北白菜干豆腐的做法】姜切片 。
步驟6
大蔥切片 。
步驟7
干辣椒切段 。
步驟8
炒鍋中油溫5成熱時 ， 放入大蔥、姜、蒜、大醬、干辣椒 ， 炒出香味 。
步驟9
放入大白菜，翻炒均勻，倒入200毫升清水，加入生抽 ， 燜煮5分鐘 。
步驟10
放入干豆腐 ， 炒勻，繼續(xù)煮3分鐘 。
步驟11
調入雞精，炒勻，盛出即可 。
推薦閱讀
- 虎皮椒炒干子怎么做 虎皮椒炒干子的做法
- 涼拌香干怎么做辣 涼拌香干的做法
- 河南蝦米燉白菜的做法 河南蝦米燉白菜怎么做
- 子五花肉胡蘿卜怎么做 干子五花肉胡蘿卜的做法
- 白菜土豆西葫蘆的做法 白菜土豆西葫蘆怎么做
- 紫包菜白菜 紫包菜白菜怎么做
- 干豆腐絲兒怎么做 干豆腐絲兒的做法
- 塔克拉瑪干沙漠位于什么中
- 嗓子干怎么辦 7種方法介紹
- 唇刷是干什么用的