步驟1
食材：五花肉250克、豆干3塊、胡蘿卜1根、大蒜2瓣、姜3克、食用油5克、豆瓣醬3克、生抽2克、白糖1克、鹽1克 。
步驟2
五花肉切小片 。
步驟3
豆干切片 。
【子五花肉胡蘿卜怎么做 干子五花肉胡蘿卜的做法】步驟4
胡蘿卜切片 。
步驟5
大蒜切片 。
步驟6
姜切片 。
步驟7
炒鍋中油溫5成熱時，下入五花肉煸炒出油 。
步驟8
放入豆瓣醬、生抽、白糖，炒勻 。
步驟9
放入胡蘿卜炒至斷生，加入豆干、鹽炒勻，出鍋裝盤即可 。
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