步驟1
準(zhǔn)備食材：酸蘿卜1個、肉末100克、面條100克、小蔥1根、食用油5克、生抽2克、雞精1克 。
【酸面怎么做 酸面的做法】步驟2
酸蘿卜切絲 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
炒鍋中油溫5成熱時，下入肉末炒散 ， 加入酸蘿卜炒香 ， 倒入適量清水煮沸 。
步驟5
放入面條煮3分鐘 ， 加入生抽、雞精調(diào)味，出鍋撒上蔥花即可 。
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