步驟1
準(zhǔn)備食材：咸肉100克、水發(fā)腐竹200克、姜1塊、水發(fā)黑木耳5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小米辣5克、小蔥1根 。
步驟2
咸肉洗凈切片 。
步驟3
姜切片 。
【咸肉燒腐竹 咸肉燒腐竹怎么做好吃】步驟4
腐竹切段 。
步驟5
小米辣切圈 。
步驟6
小蔥切蔥花 。
步驟7
起鍋倒油，油熱加入姜、小米辣 ， 炒出香味 。
步驟8
然后倒入咸肉、腐竹、生抽、料酒，炒勻，加適量清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燒20分鐘 。
步驟9
接著加入黑木耳、鹽，繼續(xù)燒5分鐘 。
步驟10
最后撒上蔥花即可 。
推薦閱讀
- 咸肉蒸蛋 咸肉蒸蛋怎么做好吃
- 紅燒鯧魚 紅燒鯧魚的做法
- 咸肉茄子煲 咸肉茄子煲怎么做好吃
- 咸肉蒸毛豆豆腐干 咸肉蒸毛豆豆腐干怎么做好吃
- 咸肉筍干豬蹄煲 咸肉筍干豬蹄煲的做法
- 雪菜咸肉燉筍 雪菜咸肉燉筍的做法
- 鵪鶉蛋燒豆腐 鵪鶉蛋燒豆腐的做法
- 紅燒黃花魚 紅燒黃花魚的做法
- 紅燒黃骨魚 紅燒黃骨魚怎么做好吃
- 紅燒鯰魚的做法 紅燒鯰魚怎么做好吃