步驟1
準(zhǔn)備食材：豬肚200克、白果100克 ， 姜1塊、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、枸杞10克 。
步驟2
起鍋燒水，將豬肚洗凈，放入鍋內(nèi)，焯水后切條備用 。
步驟3
白果去除外殼，用清水泡10分鐘備用 。【白果肚片湯 白果肚片湯怎么做好吃】
步驟4
姜切片 。
步驟5
砂鍋內(nèi)倒入適量清水，煮沸，放入肚片、姜片、白果、枸杞大火燒開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40分鐘 。
步驟6
然后加入胡椒粉、鹽調(diào)味 。
步驟7
最后撒上蔥花即可 。
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