步驟1
準(zhǔn)備食材：草魚200克、菊花100克、姜1塊、料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、水淀粉2湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙 。
步驟2
將草魚切塊備用 。
步驟3
菊花用清水浸泡30分鐘備用 。
步驟4
姜切末 。
步驟5
鍋中倒水，燒熱，放入魚塊，水和魚塊持平 。
步驟6
然后煮沸，撇去浮沫，再放入菊花 ， 繼續(xù)煮3分鐘 。【野菊花燒草魚的做法 野菊花燒草魚怎么做好吃】
步驟7
起鍋，倒出一半湯汁備用 ， 在原鍋中加入料酒、醬油、鹽、味精、胡椒粉、姜末煮3分鐘，
步驟8
撈出裝盤 。
步驟9
然后將倒出的湯汁倒回鍋內(nèi)，再加入白糖、醋、水淀粉勾芡 。
步驟10
最后用鍋鏟攪拌成濃汁，澆在魚上即可 。
推薦閱讀
- 大蒜燒肚條怎么做好吃 大蒜燒肚條的做法
- 野生蜜蜂怎樣抓回家養(yǎng)
- 野生菌牛骨湯的做法 野生菌牛骨湯怎么做好吃
- 醬燒牛骨的做法 醬燒牛骨怎么做好吃
- 板栗紅燒豬蹄 板栗紅燒豬蹄怎么做好吃
- 紅燒醬牛骨的做法 紅燒醬牛骨怎么做好吃
- 腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉的做法
- 雪里蕻燒角瓜怎么做 雪里蕻燒角瓜的做法
- 雪菜燒黃魚怎么做 雪菜燒黃魚的做法
- 紅燒冰糖豬蹄 怎樣做紅燒冰糖豬蹄