【包菜瘦肉粥 包菜瘦肉粥怎樣煮】步驟1
食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小蔥1根調(diào)味料：料酒2克、淀粉1克、鹽2克、胡椒粉2克
步驟2
包菜切碎 。
步驟3
瘦肉切絲、加料酒、淀粉、腌制15分鐘 。
步驟4
姜切絲 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
大米洗凈，放入鍋中、加大量清水、煮至半黏稠 。
步驟7
下肉絲、姜、包菜、鹽、胡椒粉、攪勻、煮至黏稠 。
步驟8
盛出撒蔥花 。
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