(三)、明確部門監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)行政執(zhí)法力度 。按照《屠宰管理條例》規(guī)定:畜牧、市場監(jiān)管、衛(wèi)生、環(huán)保、公安等行政管理部門應(yīng)當(dāng)在各自職責(zé)范圍內(nèi)，配合行政主管部門依法做好生豬定點屠宰管理工作，并定期或不定期對生豬屠宰活動進(jìn)行巡查，盡善生豬定點屠宰長效監(jiān)管機(jī)制 。主管部門要加強(qiáng)對屠宰場監(jiān)管，確保屠宰場上市肉品安全;屠宰辦要牽頭組織協(xié)調(diào)市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)生、環(huán)保等部門，加大對肉品安全執(zhí)法力度，從嚴(yán)查處各類違法行為，尤其是對私屠濫宰行為的打擊和取締，組織對定點屠宰企業(yè)的制度落實情況進(jìn)行不定期暗訪和檢查，發(fā)明問題及時進(jìn)行整改;動監(jiān)部門要加大對經(jīng)營病死生豬入場、偽造動物防疫證章標(biāo)志等違法行為的打擊力度;市場監(jiān)管部門要加大對肉品市場、餐飲和集體伙食單位的檢查力度;
(四)優(yōu)化環(huán)境，整合監(jiān)管隊伍 。一是健全定點屠宰管理機(jī)構(gòu) 。根據(jù)機(jī)構(gòu)改革請求，要及時調(diào)整我縣生豬定點屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組，及時解決機(jī)構(gòu)劃轉(zhuǎn)遺留問題，確保相關(guān)機(jī)構(gòu)及時運轉(zhuǎn)和監(jiān)管執(zhí)法工作人員及時到位 。確保我縣生豬定點屠宰管理工作不留空擋 。二是優(yōu)化工作環(huán)境 。及時解決監(jiān)管隊伍全額編制和監(jiān)管執(zhí)法工作經(jīng)費問題 。三是加大提高執(zhí)法水平 。及時添置必要的檢驗檢測設(shè)備和執(zhí)法車輛、攝像、錄音等基本的執(zhí)法、取證設(shè)備 。和配套“瘦肉精”等禁用藥物殘留的檢測及肉食品安全檢測相關(guān)實驗設(shè)備，提高執(zhí)法人員執(zhí)法能力 。四是整合執(zhí)法力量 。將動物衛(wèi)生執(zhí)法和生豬定點屠宰監(jiān)管執(zhí)法有效整合，抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高綜合執(zhí)法水平 。同時，增強(qiáng)執(zhí)法隊伍的責(zé)任感、使命感和服務(wù)意識，開展文明執(zhí)法 。
【關(guān)于古丈縣生豬定點屠宰監(jiān)管情況的調(diào)查】
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