近日北方市場(chǎng)生豬價(jià)格持續(xù)上漲 ， 而南方市場(chǎng)則由于需求不足 ， 生豬價(jià)格以盤(pán)整運(yùn)行為主 。
采訪(fǎng)人員知道到 ， 近期寒空氣來(lái)襲 ， 北方多地普迎降雨和大降溫 ， 東北局部地區(qū)已有初雪 。無(wú)孤有偶的是 ， 近期臺(tái)風(fēng)“海馬”正面登陸廣東、福建 ， 江西、浙江等10省市綠澍遭遇臺(tái)風(fēng)降雨影響 。在前期供需兩低情況下 ， 養(yǎng)殖屠宰雙方廝殺膠著 ， 無(wú)人退讓 ， 豬價(jià)止降持穩(wěn) 。而近期南北方同時(shí)迎來(lái)極端天氣 ， 生豬調(diào)運(yùn)難度增添 ， 且養(yǎng)殖戶(hù)由此引發(fā)的壓欄惜售心態(tài)防線(xiàn)逐漸增強(qiáng) ， 北方低溫對(duì)消費(fèi)微有刺激 ， 豬價(jià)迎雙向加碼 ， 低價(jià)區(qū)微有走強(qiáng) 。
【生豬價(jià)格以盤(pán)整運(yùn)行為主 生豬價(jià)格穩(wěn)中盤(pán)整什么意思】北方豬價(jià)經(jīng)過(guò)連日上調(diào) ， 目前山東臨沂良種豬出欄報(bào)價(jià)漲至16.0元/公斤 ， 東北地區(qū)好良雜豬出欄價(jià)較上周末上漲0.2~0.4元/公斤 ， 漲幅在1.6%左右 ?！澳壳皣?guó)內(nèi)豬價(jià)價(jià)差較小 ， ‘北豬南運(yùn)’成本不斷升高 。近期北方生豬供應(yīng)仍顯緊俏 ， 豬價(jià)下行難度較大 ， 各廠(chǎng)謹(jǐn)慎調(diào)價(jià)以維持區(qū)域間合理價(jià)差；南方市場(chǎng)需求不足 ， 豬價(jià)缺失上漲動(dòng)力 ， 仍以盤(pán)整運(yùn)行為主 ?！狈治鰩熇罹П硎?。
據(jù)分析師鮑文介紹 ， 前期豬價(jià)下滑幅度過(guò)快 ， 養(yǎng)殖戶(hù)恐慌拋售現(xiàn)象嚴(yán)重 ， 導(dǎo)致豬源提前消耗 ， 適重生豬供應(yīng)緊俏 ， 生豬體重不斷走低 。據(jù)監(jiān)測(cè) ， 上周?chē)?guó)內(nèi)生豬均勻交易體重在115.68公斤 ， 環(huán)比下滑0.10% 。而廣東地區(qū)生豬均勻交易體重卻與之相反 ， 較上周上漲0.17% 。鮑文以為 ， 造成這種情況有兩方面緣故:“一方面 ， 前期廣東300斤以上大豬與湖南、四川、貴州等偏好肥豬的地區(qū)近2元/公斤的價(jià)差使其外調(diào)銷(xiāo)售量增添 ， 提高了當(dāng)?shù)厣i出欄的集體水平 。另一方面 ， 由于廣東地區(qū)適宜的天氣和地形 ， 當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖戶(hù)多采用魚(yú)豬混養(yǎng)模式 。豬價(jià)快速下滑時(shí)期 ， 養(yǎng)殖戶(hù)將盈利方向從生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)至魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖 ， 壓欄意向較濃 。隨追薯價(jià)的歸升 ， 之前壓欄的大豬逐漸出欄 ， 拉漲了集體的出欄體重 ?！滨U文以為 ， 目前 ， 供需雙方陷入深度博弈 ， 預(yù)計(jì)短期內(nèi)廣東地區(qū)豬價(jià)顛簸盤(pán)整 ， 出欄體重或持續(xù)漲勢(shì) 。
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