最佳答案雙河豆花、葡萄井涼糕、竹海全竹宴、腌制大頭菜、三元枇杷、蝶式臘豬頭等 。1、雙河豆花：是四川鄉(xiāng)下一道常見的家常美味菜肴，是宜賓地方特產小吃 。2、葡萄井涼糕：雙河葡萄井涼糕，是四川省宜賓市長寧縣雙河鎮(zhèn)的著名小吃，該品具有綿扎細嫩、入口清爽、回味香甜的特點 ， 是當地老百姓夏日必備的小吃之一 。
長寧縣美食有雙河豆花、葡萄井涼糕、竹海全竹宴、腌制大頭菜、三元枇杷、蝶式臘豬頭等 。
1、雙河豆花：是四川鄉(xiāng)下一道常見的家常美味菜肴，是宜賓地方特產小吃 。
2、葡萄井涼糕：雙河葡萄井涼糕，是四川省宜賓市長寧縣雙河鎮(zhèn)的著名小吃，該品具有綿扎細嫩、入口清爽、回味香甜的特點 ， 是當地老百姓夏日必備的小吃之一 。
3、竹海全竹宴：竹海全竹宴，是四川省宜賓市長寧縣的著名風味系列菜品，以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等竹菜匯成 。
4、腌制大頭菜：長寧縣腌制大頭菜是四川一大特產 。我縣是全國竹海之鄉(xiāng)，由于當地特殊的環(huán)境，最適于大頭菜的生長發(fā)育 。其產品香、脆、甜，深受消費者的歡迎 。
5、三元枇杷：三元鄉(xiāng)現掛果枇杷是九十年代中期從成都龍泉驛引進優(yōu)良品種的，由農戶退耕還林種植 。通過農戶精心管理和請專家技術指導 ， 現全進入盛果期 。
【長寧縣美食】6、蝶式臘豬頭：蝶式臘豬頭，是窒賓的傳統名特產品，皮色醬黃 ， 光潔發(fā)亮，肉紅如桑葚，膘白似凝脂，形若展翅欲飛的蝴蝶 。食之，肥而不膩 ， 咸淡相宜，堪稱佳品 。
