最佳答案芷江美食有芷江鴨、沅陵豬腳粉、沅陵酥糖、通道侗家腌肉、餃子等 。1、芷江鴨：是著名的湘西著名侗鄉(xiāng)特產(chǎn)食品，歷史悠久、色香味俱全，是國(guó)內(nèi)外著名的特產(chǎn)食品 。2、沅陵豬腳粉：沅陵豬腳粉以當(dāng)?shù)氐募?xì)米粉和煮熟的豬蹄為調(diào)料而命名，辛辣而清爽 。價(jià)格很親民，有足夠的分量，可以在各種大小的餐廳和街邊小攤上吃 。
芷江美食有芷江鴨、沅陵豬腳粉、沅陵酥糖、通道侗家腌肉、餃子等 。
1、芷江鴨：是著名的湘西著名侗鄉(xiāng)特產(chǎn)食品，歷史悠久、色香味俱全，是國(guó)內(nèi)外著名的特產(chǎn)食品 。芷江鴨肉香、酥、脆、辣，鮮味醇香、油而不膩、口感獨(dú)特 。
2、沅陵豬腳粉：沅陵豬腳粉以當(dāng)?shù)氐募?xì)米粉和煮熟的豬蹄為調(diào)料而命名，辛辣而清爽 。價(jià)格很親民 ， 有足夠的分量 ， 可以在各種大小的餐廳和街邊小攤上吃 。
3、沅陵酥糖：沅陵酥糖是沅陵縣的傳統(tǒng)食物 。它有很長(zhǎng)的歷史，它是以當(dāng)?shù)刂ヂ闉橹饕希尤腼嵦?、榴花粗糖、花生油、面粉精制而?。其特點(diǎn)是香、甜、脆 。
4、通道侗家腌肉：通道侗家腌肉在當(dāng)?shù)匾菜追Q接肉，其制作的酸肉有豬肉、鴨肉、牛肉、牛排等，它經(jīng)常在冬天制作，因?yàn)檫@是制作它的最佳時(shí)間，這是過(guò)年必備的食物 。
【芷江美食】5、餃子：餃子源于中國(guó)古代的角子，原名“嬌耳” ， 漢族傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史了 。由東漢南陽(yáng)涅陽(yáng)（今河南南陽(yáng)鄧州）人張仲景發(fā)明，最初作為藥用 。
