最佳答案準備材料：大米粉65克、糯米粉30克、細砂糖20克、水50克、干桂花適量 。將大米粉和糯米粉混合均勻 。糖和水充分混合均勻后，倒入大米粉中，用手搓成大顆粒，過篩 。紗布打濕后平鋪在籠屜上，把粉鋪在模具里面，表面撒上一點干桂花 。冷水上鍋，蒸20分鐘 ， 冷卻脫模即可 。【桂花糕做法】
桂花糕做法：
1、準備材料：大米粉65克、糯米粉30克、細砂糖20克、水50克、干桂花適量 。
2、將大米粉和糯米粉混合均勻 。
3、糖和水充分混合均勻后，倒入大米粉中，用手搓成大顆粒，過篩 。
4、紗布打濕后平鋪在籠屜上，把粉鋪在模具里面，表面撒上一點干桂花 。
5、冷水上鍋，蒸20分鐘，冷卻脫模即可 。
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