【北方家中最簡(jiǎn)單獅子頭做法】1、首先進(jìn)行食材準(zhǔn)備豬肉末500g，雞蛋1個(gè) ， 淀粉10g ， 鹽5g，蔥花5g，雞精5g，糖5g ， 油50g 。
2、將肉末加入調(diào)料，攪拌均勻團(tuán)成團(tuán) 。
3、鍋中放油，放入肉團(tuán)，炸熟取出，放入蒸鍋中蒸10分鐘即可 。
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