最佳答案百合可以做西芹百合、木耳百合炒白果、金筍百合小炒 。1、西芹百合 。準(zhǔn)備食材：西芹300克、胡蘿卜50克、百合100克、雞粉2克、鹽4克 。西芹切段，胡蘿卜切片 。鍋內(nèi)放入食用油 ， 倒入胡蘿卜、西芹、百合翻炒均勻 。加入雞粉、鹽翻炒均勻，將其炒熟即可 。
一、西芹百合 。
1、準(zhǔn)備食材：西芹300克、胡蘿卜50克、百合100克、雞粉2克、鹽4克 。
2、西芹切段，胡蘿卜切片 。
3、鍋內(nèi)放入食用油，倒入胡蘿卜、西芹、百合翻炒均勻 。
4、加入雞粉、鹽翻炒均勻 ， 將其炒熟即可 。
【百合怎么炒著吃好吃】二、木耳百合炒白果 。
1、準(zhǔn)備食材：黑木耳10克、百合80克、白果150克、胡蘿卜80克、芹菜50克、姜10克、蒜15克、鹽2克、烤肉醬20克 。
2、黑木耳用水浸泡6個小時以上，在浸泡過程中要多次換水 ， 沖洗泥沙 。
3、胡蘿卜削皮切斷 ， 芹菜洗凈切斷，把鮮百合掰開一瓣瓣，沖洗干凈，姜和蒜剁碎成姜蒜蓉 。
4、炒鍋燒熱油 ， 爆香姜蒜蓉，放入胡蘿卜條和黑木耳翻炒幾下 。
5、再放入百合、白果和烤肉醬翻炒，放少許水，蓋上蓋子燜一會兒 。
6、最后放入芹菜和食鹽，炒熟即可 。
三、金筍百合小炒 。
1、準(zhǔn)備食材：胡蘿卜150克、百合80克、蘿卜干30克、洋蔥50克、香菜15克、蒜5克、茶籽油10克、麻油5克、醬油1匙、蠔油1匙、鹽1克、雞粉1克 。
2、胡蘿卜、洋蔥切絲 ， 熱鍋爆香蒜，下蘿卜干炒一會 。
3、倒入胡蘿卜、洋蔥絲 ， 炒一下后加調(diào)味料 。
4、加入百合稍炒一會，下點香菜、麻油 。
5、所有材料炒均勻后，關(guān)火即可 。
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