1、沙蟲泡水15分鐘 ， 切開洗凈瀝干；
2、冬瓜切厚片 ， 姜切片 ， 小蔥切蔥花；
3、燉鍋中加水1500ml ， 下沙蟲、冬瓜、姜片大火煮開 ， 加蓋轉(zhuǎn)中小火燉30分鐘 ， 放鹽撒上蔥花即可 。
【沙蟲冬瓜湯的做法 沙蟲冬瓜湯怎么做】
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