【多大的花鰱魚好吃?】花鰱魚肉質(zhì)最好的時(shí)候應(yīng)該是五斤左右的，在自然條件下生長(zhǎng)，達(dá)到五斤需要大約兩年時(shí)間，這個(gè)時(shí)候花鰱魚的肉質(zhì)最鮮嫩，骨刺也較大容易清理，但是現(xiàn)在自然條件長(zhǎng)大的魚太少了，如果遇到了一定買一條；太大的魚生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，魚肉變老口感下降，其次魚好不好吃還要看烹飪的水平，兩樣都具備了才能做出鮮美的魚肉 。
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