【榨菜畝產(chǎn)量多少斤】榨菜的畝產(chǎn)量一般為3000公斤左右 。榨菜一般在4月份上中旬采收，過早則產(chǎn)量低，過遲則容易空心，所以在生產(chǎn)上應(yīng)注意時(shí)間，成熟后要及時(shí)采收 。榨菜是莖用芥菜為原料加工出來的產(chǎn)品 ， 它的質(zhì)地脆嫩，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有一種特殊的風(fēng)味 ， 主要產(chǎn)于重慶和浙江等地 。
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