1、五花肉和調(diào)料準(zhǔn)備好
2、先來處理肉，把肉切成小塊
3、蔥、姜切好備用
4、冬瓜去皮切成滾刀塊
【冬瓜五花肉做法大全】5、先把切好的肉用水汆一下
6、然后鍋里放油，放入超好的肉加入調(diào)料翻炒一下
7、加入水先把肉燉一下，水不要加的太多，沫過肉就可以了
8、肉燉的差不多時(shí)把冬瓜塊放入
9、冬瓜燉爛，入味就可以出鍋了
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