食材簡(jiǎn)介：
血橙 ， 俗稱紅橙，是橙的變種，它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，大都無核，有一種芬芳的香氣，較尋常的橙體積小，有幾個(gè)品種是略呈橢圓形的，表皮通常有小凹點(diǎn)，但有的品種是平滑的 ， 血橙主要被種植在西班牙、意大利和北美 。中國(guó)主要分布在四川、湖北、湖南，江西等地，其中江西的種植規(guī)模最大 。
【血橙的功效與作用】 營(yíng)養(yǎng)功效：
血橙中含有果膠，能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余的脂類及膽固醇排泄出去 ， 減少外源性膽固醇的吸收，故而吃血橙具有降低血脂的作用，是高血脂、動(dòng)脈硬化、心腦血管疾病的食療佳品 。同時(shí)，血橙中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸，可以預(yù)防膽結(jié)石 。
適宜搭配：
那么，血橙適合與哪些食物進(jìn)行搭配呢？
血橙和黃酒搭配 ， 同食可治乳腺炎、紅腫硬結(jié)、疼痛等癥，亦可通乳；
血橙和蜂蜜搭配，同食可用于治胃氣不和、嘔逆少食
血橙和蘋果搭配，對(duì)反胃、消化不良有一定的緩解作用 。
血橙和胡蘿卜搭配，可幫助身體炎癥的消除和促進(jìn)細(xì)胞的再生 。
血橙和苦瓜搭配，清涼去火，安神解燥 。
常見做法：
在生活中，血橙還有哪些常見的做法呢？
血橙汁、雞肉血橙沙拉、血橙草莓汁、血橙酸奶杯、血橙蘋果汁等等 。
推薦閱讀
- 菊花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 黑米的功效與作用
- 魔剎石怎么獲得
- 黃芪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 紳寶X25使用的是什么發(fā)動(dòng)機(jī)
- 如何制作美味的壽司？
- 鳙魚的功效與作用
- 黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 蓮子的功效與作用
- 鐵板燒的做法 如何做鐵板魷魚