食材簡介：
黃芪 ， 又稱棉芪，黃耆，獨椹等，多年生草本植物，為常用中藥材之一 。高可達(dá)50-100厘米，主根肥厚，木質(zhì)，常分枝 ， 在我國主要產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，由于長期大量采挖，近幾年來野生黃芪的數(shù)量急劇減少，有趨于絕滅的危險，為此確定該植物為漸危種，國家三級保護(hù)植物 。
營養(yǎng)功效：
黃芪是重要的補氣藥，含有蔗糖、多糖、氨基酸、葉酸、銅等多種微量元素 。具有增強機體免疫功能、保肝利尿、抗衰老的作用 。此外 ， 黃芪還有抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用，能消除實驗性腎炎蛋白尿，擴張冠狀動脈 ， 改善心肌供血，增強心機收縮力，調(diào)節(jié)血糖含量 。
常見做法：
在生活中，面包蟹還有哪些常見的做法呢?
黃芪燉土雞、黃芪紅棗枸杞湯、當(dāng)歸黃芪湯、黃芪滋補羊肉湯、黃芪桂圓茶等等 。
【黃芪的營養(yǎng)價值】
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