土雞可以和白蘿卜香菇一起燉 。
準(zhǔn)備材料：雞200克、蘿卜1根、干香菇25克、姜1塊、鹽3克、蔥1根 。
第一步：將準(zhǔn)備好的雞洗干凈切成肉塊裝盤(pán)備用 。
第二步：將準(zhǔn)備好的生姜洗干凈切成絲狀備用 。
【蘿卜，香菇，黃豆可以燉雞嗎?】第三步：將準(zhǔn)備好的蘿卜洗干凈切成塊狀備用 。
第四步：將準(zhǔn)備好的香菇用熱水泡發(fā)，靜置備用 。
第五步：架鍋生火，將洗干凈切塊的雞下鍋煮沸焯水 。
第六步：焯水后將準(zhǔn)備好的蘿卜、香菇、以及姜一起放入高壓鍋中，燉煮一個(gè)半小時(shí) 。
第七步：一個(gè)半小時(shí)后，從高壓鍋中盛出白蘿卜木耳雞湯，出鍋前撒放蔥花和鹽提味即可 。
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