食材清單
【熏豆腐塊怎么炒好吃?】熏豆腐 200克 、 胡蘿卜 一個(gè) 、 青椒 一個(gè) 、 蒜末辣椒圈 5克 、 鹽 6克 、 雞粉 3克
烹飪步驟
1.熏豆腐洗干凈切成三角形
2.熱水綽一下去掉豆腥味，控干水分
3.鍋中倒入適量的油，燒至六七成熱的時(shí)候，放入熏豆腐炸至兩面金黃色即可！
4.鍋里放一勺油，爆香蒜末辣椒圈
5.放入胡蘿卜片和青椒片大火翻炒
6.加入炸好的熏豆腐，加入少許鹽、雞粉、味極鮮、耗油，一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味
7.淋入一勺水淀粉勾芡翻炒均勻即可出鍋
8.最后撒上芝麻，一份香濃脆嫩的尖椒熏豆腐就完成啦
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