主料：雞翅根10個
輔料：大蒜5顆，蔥一根，姜適量，熟白芝麻適量，水適量
調(diào)料：生抽3勺，老抽一勺，蠔油一勺，糖一勺，鹽一小勺，油適量
做法：
【紅燒雞翅根最好吃的做法?】1. 準備食材備用 。
2. 大蒜切成片，切成粒姜，切成片備用 。
3. 小碗加入三勺生抽，一勺蠔油，一勺老抽，半碗清水，攪拌均勻備用 。
4. 鍋燒油油熱下入雞翅根，小火煎至定型表面微焦 。
5. 加入蔥姜蒜翻炒出香味 。
6. 倒入調(diào)好的料汁翻炒均勻 。
7. 加入適量清水，再加入一勺糖 。
8. 再加入一小勺鹽，大火煮開轉小火燉15分鐘 。
9. 燉至湯汁收干即可出鍋 。
10. 裝盤撒上蔥花和白芝麻，美味的紅燒雞翅根就做好了 。
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