主料：小魚40g、雞蛋2個 。
輔料：食用油適量、鹽適量、芝麻油適量、白胡椒粉適量、五香粉適量、味精適量、味極鮮醬油適量、老抽適量、荊芥適量、淀粉適量、番茄適量、蔥適量、姜適量、粉條適量、海菜適量 。
步驟：
1、準(zhǔn)備所有食材 。
2、將小魚裹點干面粉，入油鍋炸焦脆 。
3、油鍋爆香蔥姜 。
4、下入番茄翻炒，翻炒的同時，加入食鹽、五香粉、胡椒粉、危機鮮醬油和老抽調(diào)味 。
5、番茄炒出醬汁 。
6、倒入湯鍋，加入雞湯或者白水煮開，再放入粉條和海菜，煮開 。
7、澆入化開的淀粉水煮開 。
8、撒入蛋皮絲 。
9、湯煮開后，放入芝麻油和味精調(diào)味，關(guān)火，放入荊芥 。
【海底撈酸湯魚做法?】10、將湯盛入碗中，加香醋，最后撒上小焦魚即可食用 。
推薦閱讀
- 海底撈學(xué)生證打折時間 海底撈學(xué)生證打幾折
- 海底生物簡筆畫 海底生物簡筆畫怎么畫
- 泰州市海底撈人均消費多少
- 清湯魚頭火鍋的家常做法?
- 海底之王是什么動物
- 海下兩萬米有什么
- 海底撈幾時上市
- 海底兩萬里的生物學(xué)家叫什么名字 海底兩萬里的生物學(xué)家
- 海底兩萬里的三次險情概括 海底兩萬里三大險情
- 海底兩萬里主要內(nèi)容50海底兩萬里概括簡短