魚籽怎么做給寶寶吃：魚籽炒雞蛋
材料：魚籽、雞蛋、鹽、白糖、料酒 。
做法：
1、先將在魚子外層的薄膜去除干凈，加入一勺鹽、一勺料酒拌勻，腌制10分鐘 。
2、雞蛋打散后，加入一勺料酒、一勺清水拌勻，下油鍋中滑炒至蛋液凝固后立即盛出備用 。
3、將魚子腌制出的水全部倒掉，炒鍋中加入適量油，用小火加熱到4成熱時(shí)，放入魚子，保持小火慢慢炒出香味，直到魚子變散，呈顆粒狀 。
4、倒入之前炒好的雞蛋加入一勺鹽、一勺白糖拌勻即可 。
魚籽怎么做給寶寶吃：蔥香魚籽餅
材料：魚籽200g、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽適量、蔥適量 。
做法：
1、準(zhǔn)備好魚籽 。
2、蔥切細(xì) 。
3、雞蛋攪散 。
4、撒入蔥 。
5、魚籽在案板上剁碎 。因?yàn)橥饷嬗幸粚右?，所以不?huì)散開的 。
6、加入雞蛋液中 。
7、攪拌均勻，加鹽調(diào)味 。
8、熱鍋放寬油 。
9、下魚籽攤成餅 。
10、兩面煎熟即可 。
魚籽怎么做給寶寶吃：魚籽鮮肉云吞
材料：豬肉末250g、鯪魚膠150g、黑魚籽30g、云吞皮300g、油1湯匙、鹽0.5茶匙、生抽1湯匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、姜末10g、小蔥25g、生菜100g 。
做法：
1、豬肉剁成末，鯪魚膠購于菜市場，姜切碎末，小蔥切蔥花，加入調(diào)味料 。
2、攪拌均勻 。
3、加入適量黑魚籽，超市有售 。
4、拌勻成肉餡 。
5、取一張?jiān)仆唐?，放上肉餡 。
6、四角對(duì)捏，包成小云吞，我包的很隨意，基本上不露餡，就算是行了 。
7、生菜燙熟入碗，并加入少許調(diào)味料制成湯底 。
【孩子吃魚籽怎么做好吃?】8、鍋中水開后下云吞，煮熟撈至湯碗中，即可享用 。
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