可以，但保存的時(shí)間并不長 。蔥姜蒜放入冰箱冷藏保存幾天后，大蒜長須、大蔥發(fā)芽、姜會(huì)長綠毛兒，會(huì)影響蔥姜蒜原本的口感 。蔥姜蒜最佳的保存方法是用錫紙將其包裹好，并放在室內(nèi)陰涼通風(fēng)的地方保存，一般至少可以保存一個(gè)月以上 。
蔥姜蒜可以放冰箱里嗎
蔥姜蒜包裹錫紙前不需要進(jìn)行清洗，直接包裹嚴(yán)實(shí)即可 。
【蔥姜蒜可以放冰箱里嗎】錫紙可以隔絕外部的濕氣和氧氣，以及防止蔥姜蒜本身的水分蒸發(fā)，保證蔥姜蒜不會(huì)發(fā)霉、不發(fā)芽、不變干 。
姜、蔥、蒜與椒，被稱之為調(diào)味“四君子” 。
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