核心功效
清熱解毒、抗菌消炎、利尿通淋
簡(jiǎn)介
蒲公英，別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，為多年生草本植物 。頭狀花序 ， 種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開(kāi)后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命 。秋蒲公英的花朵蘊(yùn)含著豐富的花蜜，因此每當(dāng)開(kāi)花時(shí)節(jié)，蜜蜂會(huì)蜂擁而至 。
功效與作用
1、清熱解毒，中醫(yī)認(rèn)為 ， 蒲公英性甘苦而寒涼，具有清熱解毒等功效，有助于排出體內(nèi)毒素，緩解口苦、咽痛等癥狀，讓身體更加健康 。
2、抗菌消炎，蒲公英所含的一些成分對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和沙門(mén)氏菌有一定的抑制作用 ， 可以幫助消除身體上的一些炎癥反應(yīng) ， 故而得名“廣譜抗生素” 。
3、利尿通淋，現(xiàn)代研究表明，蒲公英有利尿作用，能夠加快身體水分的代謝速度，從而有助于緩解水腫的情況 。因此 ， 蒲公英又有“尿床草”的美譽(yù) 。
【蒲公英花的功效與作用 蒲公英花的適宜人群】適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
陽(yáng)虛外寒者、脾胃虛弱者
不宜同食
1、忍冬藤，蒲公英和忍冬藤一樣都屬于很好的食療產(chǎn)品，但如果將二者搭配食用 ， 就會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)渾身無(wú)力、乏力、沒(méi)有精神等癥狀出現(xiàn) 。
2、苦菜，這兩種食材都是屬于寒性極強(qiáng)的食材，食用之后會(huì)對(duì)人體腸胃造成影響，體質(zhì)本就虛寒的人群食用之后會(huì)加重身體內(nèi)的寒癥 。
食用方法
1、蒲公英茶
將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過(guò)蒲公英；大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時(shí)；濾除茶渣，待涼后即可飲用 。
2、涼拌蒲公英
摘取蒲公英的新鮮葉片，洗凈后放在開(kāi)水中燙10分鐘，取出過(guò)涼水 ， 之后根據(jù)自己口味，加入鹽、醋、味精、花椒、辣醬等調(diào)料進(jìn)去就行 。
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