秘?萬(wàn)能麻辣鹵水汁～～～讓你鹵遍全世界美味??
用這個(gè)萬(wàn)能的麻辣鹵水汁，做了麻辣鹵雞爪，好吃到停不下來(lái)??皮質(zhì)松軟，雞爪的肉還十分筋道 。又麻??又辣??又爽口??不敢吃辣的我，也能一口氣吃好幾個(gè)！實(shí)屬美味??快來(lái)試一試吧！簡(jiǎn)單易上手
1??準(zhǔn)備新鮮的食材啦
雞爪10個(gè)（這個(gè)數(shù)量根據(jù)個(gè)人情況來(lái)安排）
鹽15g
麻椒15g
冰糖4塊
干辣椒20個(gè)（能吃辣的可以多加）
老抽20g
蔥姜適量
八角4??個(gè)
香葉2片
白芷2片
花椒一把
桂皮一塊
丁香十幾粒
做法與步驟：
1??雞爪剪掉指甲，清水沖洗干凈后放入鍋中焯水
2??鍋中放入適量清水，加入鹽15g，冰糖四塊，老抽20克，麻椒15克，干辣椒20個(gè)，加入蔥姜片適量 。
3??加入八角4個(gè)，香葉2片，白芷2片，桂皮1塊，丁香10幾粒，花椒1小把，倒入焯水后的雞爪 。
4??蓋上鍋蓋，大火煮五分鐘，轉(zhuǎn)小火15分鐘 。
5??最后放鍋里浸泡兩個(gè)小時(shí)更入味
【麻辣鹵雞爪怎么做?】??這個(gè)萬(wàn)能麻辣鹵水汁，什么食材都可以鹵，不止是鹵雞爪，雞翅，雞腿，鴨爪，鴨翅，鴨脖，隨便你，想吃啥鹵啥！你還等什么，趕緊收藏吧?。?！
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