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魯菜蒜苔炒肉的做法?

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原料：蒜苔1小把、豬肉100克 。調(diào)料：料酒1小匙、生抽3大匙、鹽1/2小匙、五香粉1/2小匙、雞精1/2小匙、玉米油 。做法：1、蒜苔洗凈切成小段2、豬肉切成薄片后用料酒腌制10分鐘 。3、炒鍋倒玉米油，油開后下入豬肉片，出味后加五香粉翻炒 。
烹飪步驟：
1.蒜苔洗凈切成小段
2.豬肉切成薄片后用料酒腌制10分鐘
3.炒鍋倒玉米油，油開后下入豬肉片，出味后加五香粉翻炒
4.倒入切好的蒜苔煸炒，待蒜苔變色后加入生抽和鹽調(diào)味
【魯菜蒜苔炒肉的做法?】5.繼續(xù)翻炒幾下，最后加雞精即可

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