米酒保鮮方法：
【做成的米酒怎樣長(zhǎng)期存放】把一個(gè)鮮雞蛋放在未煮的米酒上，兩小時(shí)后，蛋殼的顏色開(kāi)始變深，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，蛋殼的顏色逐漸變深 ， 米酒的保鮮時(shí)間可以延長(zhǎng) ， 把米酒用完后，雞蛋仍然可以食用，把米酒連同裝米酒的容器一起放在開(kāi)水中煮上10分鐘，用這種方法來(lái)延長(zhǎng)米酒的保鮮時(shí)間 。
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