核桃有一定的補腦作用，與是否被門夾無關(guān) 。
【吃被門夾過的核桃還能補腦么?】常吃核桃有一定的補腦益智作用 。因核桃仁營養(yǎng)豐富，所含的鋅元素是腦垂體的組成成分，有健腦益智作用；所含的卵磷脂可滋養(yǎng)腦細胞，改善腦功能
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