準備食材：洋蔥一個（個頭小就用兩個 。我喜歡紫洋蔥，顏值好看，味道更濃 。），豬肉一塊（最好帶點兒肥肉，炒出來更香） 。
步驟2
洋蔥切小塊 。
步驟 3
豬肉切片 。我照得近，不要切太厚 。
步驟 4
熱鍋冷油，油熱后放入肉片翻炒，炒出肉片的水片，肉片變卷，放入適量醬油炒均勻 。
步驟 5
放入洋蔥塊翻炒 。
步驟 6
洋蔥炒軟后，加入適量鹽，炒勻 。
步驟 7
【陽貨怎么炒?】加入一小撮孜然和芝麻，翻炒幾下 。
步驟 8
關火，裝盤，美味即成 。
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