1、無水蘑菇紅燒肉的做法用料：豬五花肉1000g，蘑菇150g，大蔥2根，老姜1塊，桂皮1片，冰糖25g，鹽1湯匙（15g），料酒2湯匙（30ml），老抽2湯匙（30ml） 。
做法：將豬五花肉切成大塊，蔥切長段，姜切大片，蘑菇洗干凈 。
將所有用料放入電壓力鍋內(nèi)，定時(shí)15——20分鐘，香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋 。
當(dāng)?shù)谌伍_鍋后，放入配料，即可食用大骨棒湯主料：大骨棒壹個(gè)配料：鹽、味素、大料、料酒、醬油方法：將骨棒用溫?zé)崴磧?，連同配料一起放入鍋內(nèi)加熱 。選擇湯類鍵 。
【電壓力鍋?zhàn)瞿⒐降淖龇?】時(shí)間為30-60分鐘左右 。原湯原味，不膩、營養(yǎng)高 。8、天下第一鮮主料：鯽魚、羊肉片配料：鮮奶半袋、枸杞、大棗、蔥絲、姜絲、胡蘿卜絲、香菜、大料、花椒、古月面、鹽、料酒、雞精方法：先把鯽魚連同水（半袋鮮奶、枸杞、大棗、花椒、大料、鹽、料酒、蔥絲、姜絲）一起放入鍋內(nèi) 。按湯類鍵，開鍋后，轉(zhuǎn)為肉類鍵讓它保持沸騰狀態(tài) 。再放入羊肉片（半斤或1斤），少許雞精 。出鍋后放入胡蘿卜絲、蔥絲、香菜、古月面 。
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