步驟1
【空心菜葉蛋花湯怎么做 空心菜葉蛋花湯咋做】空心菜200克 ， 雞蛋1個 ， 大蔥1段、油2克 ， 雞精1茶匙 ， 鹽1茶匙 。
步驟2
空心菜葉沖洗干凈 。
步驟3
雞蛋打散 ， 大蔥切末 。
步驟4
炒鍋油溫倒入空心菜葉 ， 加入清水 。
步驟5
迅速倒入蛋液、快速攪勻 。
步驟6
調(diào)入鹽、雞精、蔥綠即可出鍋 。
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