【干貝肉怎么樣做好吃?】將烏骨雞肉剁小塊，焯水洗凈，綠竹筍切小塊，備用，干貝用水浸泡約30分鐘后，連湯汁與烏骨雞肉塊、綠竹筍塊、香菇、姜片一起放入湯鍋以中火煮至滾沸，轉(zhuǎn)微火，蓋上鍋蓋煮約1.5小時(shí)調(diào)味即可 。
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