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制作阿膠膏時(shí)需要放多少枸杞

1、將二百五十克阿膠,砸碎放入盒中;
【制作阿膠膏時(shí)需要放多少枸杞】2、倒入黃酒慢慢浸泡;
3、直至阿膠基本融化;
4、準(zhǔn)備好二百五十克小冰糖;
5、將阿膠放在蒸鍋上中大火蒸;
6、基本融化之后放入冰糖蓋上鍋蓋大火蒸;
7、蒸阿膠的同時(shí),將二百克黑芝麻與一百五十克核桃仁 , 在鍋里炒香;
8、待冰糖蒸化之后,倒入炒香的芝麻核桃,并攪勻;
9、總共蒸四十分鐘之后,放入一百至三百克枸杞攪拌均勻即可出鍋了 。

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